Jídelní lístek - menu
Snídaně
Míchaná vajíčka (3 ks) se šunkou, slaninou | 96 Kč |
Omeleta se sýrem, čerstvými rajčaty a žampiony | 129 Kč |
Volské oko (3ks), pečivo | 86 Kč |
Vejce Benedikt (2 ks) | 129 Kč |
Vejce do skla (3 ks) s parmazánem | 96 Kč |
Anglická snídaně | 139 Kč |
Toast s avokádem a vejcem | 119 Kč |
Croisant, káva, džem/nutela/máslo | 89 Kč |
Palačinka s marmeládou, ovocem | 89 Kč |

Polévka - zuppe - soup
Rajčatová polévka Vellutata di pomodoro Tomato soup |
65 Kč |
Kuřecí polévka Zuppa di pollo Chicken soup |
80 Kč |

předkrm - antipasti - starters
Klasická bruschetta Bruschetta classica Classic Bruschetta |
99 Kč |
Smažené kuřecí knedlíky, bramborové chipsy Gnocchetti di pollo fritti & chips Fried chicken dumplings & chips |
99 Kč |
Smažené grundle, ryby, kalamáry & bramborové chipsy Pesciolini fritti ciuffetti di calamaro & chips Fied grundle, fish, squid, tufts & chips |
99 Kč |

SALÁt - insalate - salad
Salát Butterfly Insalata Butterfly Salad Butterfly |
239Kč |
Caesar Classic Insalata Caesar classica Caesar Salad |
199Kč |
Caesar s lososem Insalata Caesar al salmone Salad Caesar with salmon |
239Kč |
Avokádový salát Insalata di avocado Avocado salad |
179Kč |
Caprese salát s buvolí mozzarellou / burrata Insalata Caprese con mozzarella di bufala / burrata Caprese salad with bufffalo mozzarella / burrata |
269Kč / 345Kč |

Těstoviny - primi piatti - pasta
Lasagne Bolognese Lasagne alla Bolognese Bolognese lasagna |
199Kč |
Špagety Bolognese Spaghetti alla Bolognese Spaghetti with carbonara souce |
149Kč |
Špagety aglio olio s chilli Spaghetti aglio olio e peperoncino Spaghetti aglio olio with chilli |
119Kč |
Gnocchi s omáčkou se 4 sýry Gnocchi ai 4 Formaggi Gnocchi with 4 cheeses |
199Kč |
Gnocchi s kuřecím masem, brokolicí, gorgonzolou a smetanou Gnocchi pollo broccoli e gorgonzola Gnocchi with chicken, broccoli and gorgonzola |
199Kč |
Tortellini s houbami porcini a rajčaty Tortellini (agnolotti) ai funghi piornici al pomodoro Tortellini with mushrooms and tomatos |
269Kč |
Ravioli s máslovou šalvějí a parmazánem Ravioli al burro fuso salvia e parmigiano Ravioli with melted butter sage and parmesan |
239Kč |

speciality
Champagne krémové rizoto s parmazánem Risotto allo champagne mantecato con parmigiano reggiano Risotto with champagne creamed with parmesan |
229Kč |
Krémové risotto z granátů v růžové omáčce Risotto Gamberetti mantecati in salsa rosa Risotto schrimp creamed in pink sauce (cream - tomato) |
329Kč |
Tagliatelle s houbami porncini z tartufle olejem Tagliatelle ai funghi pornici e olio di tartufo Tagliatelle with porncini mushrooms and tartufle oil |
329Kč |

maso - carne - meat
Butterfly kuřecí prsa šéfkuchaře Pollo Butterfly (dello chef) Chicken Butterfly (from chef) |
199 Kč |
Kuřecí prsa s růžovým pepřem Pollo al pepe rosa Chicken with pink pepper |
199 Kč |
Vepřová kotleta (s kostí) Cotoletta di maiale Pork cutlet |
249 Kč |

ryby - pesce - fish
Grilovaný losos Salmone alla griglia Grilled salmon |
319Kč |
Smažené olihně, kreverty, minnows, krevety Carabineros Fritto misto calamari, gamberetti, pesciolini, gamberone carabineros Mixed fried squid, shrimp, minnows, carabiners shrimp |
389Kč |
Krevery Carabineros Butterfly s prossecem Gamberoni Butterfly (con sugo ristretto al Prosecco) Carabineros shrimp Butterfly (with restricted sauce with Prossecco) |
499Kč |
Olihně Butterfly s rajčatovou omáčkou a třešňovými rajčaty Calamari alla Butterfly (con sugo di pomodoro e pomodorini cherry) Butterfly squid with tomato sauce and cherry tomatoes |
389Kč |

Butterfly snob Food - The Special
Prosciutto di parma e Melone Giallo Pugliese |
225Kč |
B-fly avocado burger |
329Kč |
Parmigiana italinana - vegetarian (lilek - melanzana - eggplant, mozzarela, cherry tomato, parmazane) |
225Kč |
PIZZA SENZA GLUTINE - SPECIALITA DELLO CHEFFGLUTENFREE |
|
Margherita |
225Kč |
Ferrari (prosciutto di parma e scaglie di grana padano) |
325Kč |
Porsche |
299Kč |

dezerty
Cheesecake | |
Čokoládový dort | |
Bezlepkový dort | |
Mechový dort | |
Tartaletky s ovocem | |
Tiramisu | |
Mascarpone s jahodami | |
Věnečky s vanilkovým krémem | |
Větrník | |
Pavlov | |
Koláč |
